长春宽城市场监管分局“零点行动”,突击检查食品批发市场

 “两节”将至,为保证节日期间群众舌尖上的安全,12月25日凌晨,长春市市场监督管理局组织宽城市场监管分局对长春市宽城区肉品批发市场零点到货、凌晨两点交易、集散流通速度较快的特点,开展“零点行动”,对宽城区水产批发市场和光复路庆丰大厦生肉销售业户进行突击检查。


检查中,监管人员对市场主办方是否落实十项管理制度、农贸大厅肉品进场登记记录、批发市场统一销售凭证等情况进行核实;对市场内销售生肉、水产品批发户经营资质、产地证明、采购登记、“两证两章一报告”、销售凭证使用等进行检查,逐车逐户查验票、货数据是否一致,严防非法“夹带”行为,从源头上把牢肉品进货关、销售关,防止来源不明、掺杂使假的水产品、肉类流向市场。


执法人员还携带食品快速设备现场进行了食品质量快速筛查。其中猪肉含水量及瘦肉精检测项目均合格,抽检鲤鱼不含有孔雀石绿,检验合格。

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