在快节奏的现代生活里,打工人常常被饮食难题所困扰。出差途中,饿着肚子在机场、车站徘徊,却只能对着又贵又不好吃的简餐无奈摇头;忙碌加班后,拖着疲惫的身躯回到家,买菜做饭过于耗时,外卖软件划来划去又不知道吃什么,让人陷入两难境地。而现在,三养食品旗下新锐品牌“弹谷”推出的轻烹意面系列,为打工人带来了全新的饮食解决方案。
传统速食意面一直存在“烹饪耗时”的痛点,而弹谷以技术革新重构速食标准,通过改良干燥工艺与酱料配方,将烹饪时间压缩至4分钟,同时还能保留意面劲道的口感与酱料浓郁的风味。不仅如此,其“袋面+碗面”的双形态设计更是突破了场景限制,袋装产品适配家庭厨房,方便打工人回家后快速烹饪;碗装产品满足办公室、差旅等即时需求,无论身处何地,都能随时随地享受美味意面,真正实现了“懒人友好”与“品质体验”的完美平衡。
在口味与形态创新方面,弹谷同样表现出色,打破了速食意面同质化的僵局。通过大数据调研,弹谷精准锁定芝士、奶油、意式、韩式等主流口味偏好,推出奶油蘑菇、意式番茄等爆款口味,市场满意度高达82%。更值得一提的是,它突破性地研发出宽面、扁面、细面三种面型,并依据不同酱料的黏度进行精准适配,实现了“宽面配高黏酱、细面配低黏酱”的独特搭配。这种“千人千面”的定制化体验,充分满足了都市白领、健身人群等不同群体的多元场景需求,让速食意面从“应急之选”华丽升级为“品质生活”的象征。
此外,三养食品还敏锐捕捉到新消费群体对“轻卡饮食”的核心诉求,以“高蛋白+轻卡”为核心策略重构产品逻辑。弹谷意面采用鹰嘴豆、大豆、小麦复合蛋白配方,使得每100克产品含有15克蛋白质;同时,运用三段低温干燥制面技术实现非油炸工艺,将单份意面的卡路里控制在400大卡以内,精准击中了打工人“既要饱腹又要轻负担”的消费痛点。
未来,三养食品将不断优化“弹谷”系列产品,以更多元的美味、更贴心的设计,陪伴打工人走过每一个忙碌时刻,让“意面自由”成为日常生活的温暖底色。