味库携手远洋协会推广行业认证品牌 打造消费者放心海产

 
中新网4月4日电 “消费者选购贴有‘中国远洋渔业产品’证明商标的远洋捕捞产品,我们就能够保证其捕捞来自远洋深海,并且可追溯。”3日,在中国远洋渔业协会&味库海鲜&山东省中鲁远洋(烟台)食品有限公司战略合作签约仪式上,中国远洋渔业协会会长黄宝善如此承诺。

近年来,中国消费者的购买力不断提升,购买食品时越来越注重营养健康和食品安全,这点在选购海鲜时尤为突出。然而海鲜行业鱼龙混杂,对于普通消费者来说,要想在市场上买到放心的海产品也并非易事。

中国远洋渔业产品认证商标

为了解决消费者这一痛点,中国远洋渔业协会利用3年多的时间成功注册了行业商标“中国远洋渔业产品”。“贴有中国远洋渔业产品证明商标的远洋捕捞产品,我们可以保证其捕捞来自远洋深海,并且品质有保障。”黄宝善表示,据行业统计,截至2018年,我国拥有远洋渔业企业资格的捕捞企业170家,经农业农村部批准的远洋渔船约2538艘,总产量约203万吨。“这些在远洋从事捕捞工作的渔船,他们的位置信息,捕捞品种与数量在协会的工作平台上都可以看到。”黄宝善坦言,为了不断适应市场需求,远洋渔业迎来了新的转型升级时代,此时大力推广协会认证品牌,有利于推动行业向着更加规范化、透明化、可追溯化的方向发展,为广大中国消费者的食品安全出一份力。

4月3日下午,味库海鲜成为中国远洋渔业协会战略合作伙伴。

味库海鲜成为协会深海捕捞渔业产品官方电商渠道

为大力推广协会认证品牌,让更多消费者吃上放心海产品,中国远洋渔业协会与北京微酷客科技有限公司(以下简称:味库海鲜)签署战略合作,味库海鲜成为中国远洋渔业协会战略合作伙伴。中国远洋渔业协会开通电商,通过味库海鲜销售深海捕捞全程溯源认证产品,双方共建中国远洋渔业协会电子商务中心,并共同发起设立“中国远洋渔业——味库海洋环保和可持续发展宣传推广基金”,宣传和推广海洋环境保护及人类与海洋和谐共生的渔业可持续发展理念。

此后,消费者可通过味库海鲜在与其合作的京东、天猫、顺丰等300多家电商上设立的“中国远洋渔业协会官方电商销售渠道”,选购贴有“中国远洋渔业产品”证明商标的远洋捕捞产品,主要包括金枪鱼、阿根廷红虾、鱿鱼等多种自然环境生长的远洋海产品。中国远洋渔业协会承诺其产品捕捞自远洋深海,来源可追溯,对上述海产品的特定品质提供保证。

据味库海鲜创始人顾东君介绍,味库海鲜是目前国内领先的海鲜电商运营和供应链服务商,目前为天猫、京东、顺丰、本来生活等300多个电商平台、社区团购、媒体电商等流量平台提供专业的线上线下一体化海鲜运营服务,已累计服务超过50万中国家庭。

对于此次牵手中国远洋渔业协会,顾东君表示将积极发挥电商渠道的销售潜力,让更多中国消费者,足不出户即可买到品种丰富的、可信赖、可追溯的深海远洋产品,努力做到让人买的安心,吃的放心。

4月3日下午,中国远洋渔业协会&味库海鲜&中鲁集团三方签约仪式现场。

从渔网到互联网 “船老大”们通过味库海鲜将产品送达消费者手中

根据《2018中国渔业统计年鉴》数据显示,我国全年海水产品总产量达3321.74万吨,其中远洋渔业产量为208.62万吨,比上年提高4.97%,中国已成为世界远洋渔业第一大国。远洋渔业的发展,让越来越多的深海远洋产品走上我国广大消费者的餐桌。

然而,对于不少中国远洋渔业企业来说,“酒香也怕巷子深”,其产品大多以出口为主,销售也多以B2B模式进行。在新零售时代,如何快速地在消费者心中建立起对产品的认知,通过更高效便捷的渠道触达C端用户,成为不少“船老大”们亟待解决的问题。

以金枪鱼为例,山东省中鲁远洋(烟台)食品有限公司(以下简称:中鲁食品)董事长孟凡勇表示,目前市场主要以出口日本欧美为主,国内加工企业虽然在捕捞和生产方面专业性十足,却相对缺少零售环节的经验和人才,这使得行业内大批优质深海远洋产品尚未真正走进消费者生活。

据了解,中鲁食品拥有国内首座超低温(-60℃)冷库20000吨,及首座超低温变温冷库30000吨,拥有高标准生产加工车间8000㎡,日生产能力达60吨,已形成金枪鱼存储、加工、交易的综合平台,生产的多种产品远销海外,优良的品质受到国际市场的广泛认可。

为高效触及C端用户,中鲁食品选择与味库海鲜携手,共同促进远洋海产品电商模式的整合创新,着力推动中国远洋渔业发展模式的转型升级。双方的强强联合,消除了渔业这个人类最古老的行业与互联网电商行业之间的鸿沟,带动了一批优秀的“船老大”们触网,为我国远洋海产行业的发展注入了勃勃生机。

发布会上,中国远洋渔业协会、味库海鲜和中鲁食品签订合作协议,以中鲁食品为起点,陆续让更多经过远洋渔业协会认证的优质远洋产品,通过味库海鲜走向千家万户的餐桌。

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